Евразийский сервер публикаций

Евразийская заявка на изобретение № 202092322

   Библиографические данные

(11) Номер патентного документа

202092322

(21) Номер евразийской заявки

202092322

(22) Дата подачи евразийской заявки

2019.04.17

(51) Индексы Международной патентной классификации

A23C 3/00 (2006.01)
A23C 9/12 (2006.01)
A23C 19/097 (2006.01)
A23L 3/00 (2006.01)
A23L 3/3571 (2006.01)
A23C 9/123 (2006.01)
A23C 9/146 (2006.01)
A23L 3/3508 (2006.01)
A23L 3/3517 (2006.01)

(43)(13) Дата публикации евразийской заявки, код вида документа

A1 2021.02.02 Бюллетень № 02  тит.лист, описание  последовательности 

(31) Номер заявки, на основании которой испрашивается приоритет

18168109.9

(32) Дата подачи заявки, на основании которой испрашивается приоритет

2018.04.19

(33) Код страны, идентифицирующий ведомство или организацию, которая присвоила номер заявки, на основании которой испрашивается приоритет

EP

(86) Номер и дата подачи международной заявки

EP2019/059942

(87) Номер и дата публикации международной заявки

2019/202003 2019.10.24

(88) Дата публикации отчета о международном поиске, когда он не был опубликован одновременно с международной заявкой

2019.11.28

(71) Сведения о заявителе(ях)

КХР. ХАНСЕН А/С (DK)

(72) Сведения об изобретателе(ях)

Сидлер Сольвей, Рау Мартин Хольм, Нильсен Стина Диссинг Аунсбьерг (DK)

(74) Сведения о представителе(ях)
или патентном поверенном

Поликарпов А.В., Соколова М.В., Путинцев А.И., Черкас Д.А., Игнатьев А.В., Билык А.В., Дмитриев А.В., Бучака С.М., Бельтюкова М.В. (RU)

(54) Название изобретения

ИНГИБИРОВАНИЕ РОСТА ГРИБОВ ЗА СЧЕТ ИСТОЩЕНИЯ УРОВНЯ МАРГАНЦА

   Реферат  [ENG]
(57) В настоящем изобретении предложен способ контролирования роста нежелательных микроорганизмов путем ограничения их доступа к марганцу. Конкретней, в настоящем изобретении предложен способ подавления или задержки роста дрожжей и плесневых грибов путем уменьшения концентрации марганца в продукте, который предпочтительно представляет собой продукт питания. В изобретении также предложены агенты, поглощающие марганец, и их применения для подавления или задержки роста грибов.

 
Назад|  Новый поиск