ЕВРАЗИЙСКАЯ ПАТЕНТНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ (ЕАПО)

Евразийский сервер публикаций

Евразийская заявка на изобретение № 201991036

Библиографические данные

(11) Номер патентного документа	201991036
(21) Номер евразийской заявки	201991036
(22) Дата подачи евразийской заявки	2019.05.23
(51) Индексы Международной патентной классификации	*A23G 1/40* (2006.01) *A23G 1/46* (2006.01) *A23G 1/30* (2006.01) A23G 1/32 (2006.01)
(43)(13) Дата публикации евразийской заявки, код вида документа	A2 2019.12.30 Бюллетень № 12 тит.лист, описание A3 2020.01.31 Бюллетень № 01 тит.лист, описание
(31) Номер заявки, на основании которой испрашивается приоритет	2018/08304
(32) Дата подачи заявки, на основании которой испрашивается приоритет	2018.06.11
(33) Код страны, идентифицирующий ведомство или организацию, которая присвоила номер заявки, на основании которой испрашивается приоритет	TR
(71) Сведения о заявителе(ях)	ЭТИ ГИДА САНАЙИ ВЕ ТИДЖАРЕТ АНОНИМ ШИРКЕТИ (TR)
(72) Сведения об изобретателе(ях)	Канатлы Ахмет Фирузхан (TR)
(74) Сведения о представителе(ях) или патентном поверенном	Носырева Е.Л. (RU)
(54) Название изобретения	ШОКОЛАД, СОДЕРЖАЩИЙ МЕЛАССОВЫЙ ПОРОШОК, И АНАЛОГИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, А ТАКЖЕ СПОСОБ ИХ ПОЛУЧЕНИЯ

Реферат [ENG]

(57) Настоящее изобретение относится к шоколаду и аналогичным продуктам, не содержащим рафинированный сахар (сахарозу), которые в качестве подслащивающего компонента вместо рафинированного сахара содержат мелассовый порошок, полученный путем частичного или полного впитывания мелассой в липкой жидкой фазе молока и/или сухого молока, и/или сыворотки, и/или сухой сыворотки, и/или какао-порошка, а также способы получения этих продуктов.

| Новый поиск