Евразийский сервер публикаций

Евразийский патент на изобретение № 037066

   Библиографические данные

(11) Номер патентного документа

037066

(21) Номер евразийской заявки

201800544

(22) Дата подачи евразийской заявки

2018.08.07

(51) Индексы Международной патентной классификации

A23C 1/08 (2006.01)
A23C 9/18 (2006.01)

(43)(13) Дата публикации евразийской заявки, код вида документа

A1 2019.09.30 Бюллетень № 09  тит.лист, описание 

(45)(13) Дата публикации евразийского патента, код вида документа

B1 2021.02.01 Бюллетень № 02  тит.лист, описание 

(31) Номер заявки, на основании которой испрашивается приоритет

2018/0155.2

(32) Дата подачи заявки, на основании которой испрашивается приоритет

2018.03.12

(33) Код страны, идентифицирующий ведомство или организацию, которая присвоила номер заявки, на основании которой испрашивается приоритет

KZ

(96) Регистрационный номер и дата подачи евразийской заявки, установленные патентным ведомством государства-участника Евразийской патентной конвенции, код страны

KZ2018/045 (KZ) 2018.08.07

(71) Сведения о заявителе(ях)

МЕЙРАМБЕКОВ ТЕМИРЖАН КАДЫРБЕКОВИЧ (KZ)

(72) Сведения об изобретателе(ях)

Мейрамбеков Темиржан Кадырбекович (KZ)

(73) Сведения о патентовладельце(ах)

МЕЙРАМБЕКОВ ТЕМИРЖАН КАДЫРБЕКОВИЧ (KZ)

(54) Название изобретения

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА

   Формула  [ENG]
(57) Способ получения сухого кобыльего молока, включающий приёмку кобыльего молока с температурой 15-18°C, поступающего после дойки и фильтрации, отличающийся тем, что молоко сразу охлаждают до +4°C, после охлаждения молоко имеет бактерицидную фазу в течение 40 ч, далее кобылье молоко проходит процесс пастеризации при температуре +72°C с последующим охлаждением до +4°C, после охлаждения кобылье молоко замораживают при температуре -40°C до полной кристаллизации и высушивания на сублимационной сушильной установке в течение 24 ч при глубине вакуума от 14 до 0,1 Па, температура молока в процессе сушки повышается от -40 до +35°C, по окончании сушки молоко направляется на фасовку в герметичные тары.


 
Назад|  Новый поиск