Евразийский сервер публикаций

Евразийский патент № 037230

   Библиографические данные
(11)037230    (13) B1
(21)201692263

 A ]   B ]   C ]   D ]   E ]   F ]   G ]   H ] 

Текущий раздел:      


Документ опубликован 2021.02.24
Текущий бюллетень: 2021-02  
Все публикации: 037230  
Реестр евразийского патента: 037230  

(22)2015.05.08
(51) C12P 39/00 (2006.01)
C12R 1/645 (2006.01)
C12R 1/01(2006.01)
(43)A1 2017.04.28 Бюллетень № 04  тит.лист, описание 
(45)B1 2021.02.24 Бюллетень № 02  тит.лист, описание 
(31)14167774.0
(32)2014.05.09
(33)EP
(86)EP2015/060270
(87)2015/169967 2015.11.12
(71)АЦИЕС БИО Д.О.О.; АРИМА Д.О.О. (SI)
(72)Швагель Мирьян, Фуйс Штефан, Косец Грегор, Петковиц Хрвойе (SI)
(73)АЦИЕС БИО Д.О.О.; АРИМА Д.О.О. (SI)
(74)Веселицкая И.А., Кузенкова Н.В., Веселицкий М.Б., Белоусов Ю.В., Каксис Р.А., Куликов А.В., Кузнецова Е.В., Соколов Р.А., Кузнецова Т.В. (RU)
(54)ДРОЖЖЕВАЯ КЛЕТКА ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ВИТАМИНА B12 С ПОМОЩЬЮ СОВМЕСТНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ С ПРОПИОНОБАКТЕРИЯМИ
   Формула 
(57) 1. Дрожжевая клетка для применения в производстве витамина В12 с помощью совместного культивирования с пропионобактериями, где указанная дрожжевая клетка обладает способностью расти в супернатанте стационарной фазы, образовавшемся при культивировании пропионобактерий, максимальная скорость роста (mmax) которой составляет по меньшей мере 0,02 ч-1, и где указанный супернатант стационарной фазы получают из стационарной культуры Propionibacterium freudenreichii, культивированной без аэрации при 35°С в жидкой среде, которая содержит порошкообразную сладкую сыворотку в количестве 60 г/л, дрожжевой экстракт в количестве 5 г/л и D-пантотенат кальция в количестве 40 мг/л в воде.
2. Дрожжевая клетка по п.1, где дрожжевая клетка относится к роду Kluyveromyces, Yarrowia, Debaryomyces, Candida, Cryptococcus, Rhodotorula, Pichia, Trichosporon, Torulaspora, Issatchenkia или Geotrichum.
3. Клетка Candida utilis, депонированная 20 января 2014 г. в Немецкой коллекции микроорганизмов и клеточных культур (DSMZ), Брауншвейг, Германия, и доступная под регистрационным номером DSM 28271, для применения в производстве витамина В12 с помощью совместного культивирования с пропионобактериями.
4. Способ получения витамина В12, включающий совместное культивирование пропионобактерий и дрожжевой клетки по одному из пп.1-3 в среде для культивирования, содержащей сыворотку; и экстракцию витамина В12, продуцированного указанной пропионобактерией из среды для культивирования.
5. Способ по п.4, который включает фазу без аэрации, за которой следует аэробная фаза.
6. Способ по п.5, в котором по меньшей мере 90% роста пропионобактерий [в % от массы (г) в сухом состоянии] происходит в течение фазы без аэрации.
7. Способ по п.5 или 6, в котором по меньшей мере 90% роста дрожжевой клетки [в % от массы (г) в сухом состоянии] происходит в течение аэробной фазы.
8. Способ по одному из пп.4-7, в котором химическую потребность в кислороде (ХПК) среды для культивирования снижают до уровня, равного или более низкого, чем 25%, предпочтительно равного или более низкого, чем 10%, от начальной величины ХПК среды для культивирования.
Zoom in