Евразийский сервер публикаций

Евразийская заявка № 202091366

   Библиографические данные
(21)202091366    (13) A1
(22)2018.12.04

 A ]   B ]   C ]   D ]   E ]   F ]   G ]   H ] 

Текущий раздел: A     


Документ опубликован 2020.09.03
Текущий бюллетень: 2020-09  
Все публикации: 202091366  

(51) A23J 1/00 (2006.01)
A23G 1/30 (2006.01)
A23K 50/40(2016.01)
(43)A1 2020.09.03 Бюллетень № 09  тит.лист, описание 
(31)17205438.9
(32)2017.12.05
(33)EP
(86)EP2018/083424
(87)2019/110555 2019.06.13
(71)ДСМ АйПи АССЕТС Б.В. (NL)
(72)Хилькема Нинке Нина, Смолдерс Герардус Йоханнес Франсискус (NL)
(74)Фелицына С.Б. (RU)
(54)ОБЕСЦВЕЧЕННЫЙ ИЗОЛЯТ РАПСОВОГО БЕЛКА
   Реферат  [ENG]
(57) Настоящее изобретение раскрывает растворимый изолят нативного рапсового белка, имеющий улучшенный цвет, способ получения растворимого изолята нативного рапсового белка, имеющего улучшенный цвет, и использование указанного изолята рапсового белка в пищевом продукте.