Евразийский сервер публикаций

Евразийская заявка № 202091209

   Библиографические данные
(21)202091209    (13) A1
(22)2018.11.20

 A ]   B ]   C ]   [ D ]   E ]   F ]   G ]   H ] 

Текущий раздел: A     


Документ опубликован 2020.08.11
Текущий бюллетень: 2020-08  
Все публикации: 202091209  

(51) A23K 10/30 (2016.01)
A23K 20/158 (2016.01)
A23K 10/14 (2016.01)
A23K 50/10 (2016.01)
A23K 50/75 (2016.01)
A23K 50/30(2016.01)
(43)A1 2020.08.11 Бюллетень № 08  тит.лист, описание 
(31)1760984
(32)2017.11.21
(33)FR
(86)EP2018/081971
(87)2019/101751 2019.05.31
(71)ВАЛОРЕКС (FR)
(72)Шесно Гийом, Гийэвик Матьё, Жермен Антуан, Жюэн Эрве, Лессир Мишель, Анжальберт Франсис, Бюрель Кристин, Ферле Анн (FR)
(74)Хмара М.В., Осипов К.В., Пантелеев А.С., Ильмер Е.Г., Липатова И.И., Новоселова С.В., Дощечкина В.В. (RU)
(54)СПОСОБ ОБРАБОТКИ СЕМЯН ЛЬНА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИХ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ
   Реферат  [ENG]
(57) Настоящее изобретение относится к способу обработки семян льна (Linum usitatissimum) для улучшения их пищевой ценности, в частности для животных, отличающемуся тем, что он включает следующий ряд стадий: a) использование семян льна при условии, что указанные семена имеют содержание жира и/или омега-3 жирных кислот выше предварительно заданных значений; и только когда семена предназначены в качестве корма моногастричным животным, тогда значение способности удерживать воду или содержание питательного компонента с низкой ценностью будет меньше предварительно заданных значений; b) перемешивание, причем присутствуют по меньшей мере два вида сырья разной природы и/или качества, затем фракционирование или фракционирование, затем перемешивание указанных семян со стадии a); c) осуществление в отношении полученных на стадии b) семян стадии подготовительной термической обработки паром и/или жидкостью на водной основе; d) подвергание давлению семян или смеси со стадии c) при минимальном давлении 10 бар (1000 кПа) и/или d1) нагревание семян или смеси со стадии d) или стадии c).