Бюллетень ЕАПВ "Изобретения (евразийские заявки и евразийские патенты)"
Бюллетень 01´2019

  

(21) 

201891940 (13) A2       Разделы: A B C F G H    

(22) 

2012.10.04

(51) 

C12P 7/06 (2006.01)
C12P 7/10
(2006.01)
A23K 1/00
(2006.01)
A23L 1/305
(2006.01)
A23L 1/314
(2006.01)

(31) 

61/543,907; 11184135.9; 61/638,777

(32) 

2011.10.06; 2011.10.06; 2012.04.26

(33) 

US; EP; US

(62) 

201490738; 2012.10.04

(71) 

ХАМЛЕТ ПРОТЕИН А/С (DK)

(72) 

Хансен Оле Коэ, Эллегор Катрине Вид, Томсен Карл Кристиан (DK)

(74) 

Медведев В.Н. (RU)

(54) 

СПОСОБ СОВМЕЩЕННОГО ПОЛУЧЕНИЯ ЭТАНОЛА И ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ТВЕРДОГО ПРОДУКТА

(57) Настоящее изобретение относится к способу совмещенного получения ферментированного твердого продукта и этанола, включающему следующие стадии: 1) обеспечение смеси, прошедшей дробление или вальцевание, или иным образом измельченной биомассы, содержащей олигосахариды и/или полисахариды и живые дрожжи с соотношением сухих веществ и воды от 2:1 до 100:1; 2) ферментация смеси, полученной на стадии (1), при условиях, когда содержание воды в начальной смеси не превышает 65 мас.%, в течение 1-36 ч при температуре около 25-60°C в анаэробных условиях; 3) инкубация ферментируемой смеси, полученной на стадии (2), в течение 0,5-240 мин при температуре около 70-150°C; и 4) отделение влажного ферментированного твердого продукта от ферментированной смеси, полученной на стадии (3); дополнительно включающий или a) проведение ферментации на стадии (2) в одном или более соединенном лопастно-винтовом или непрерывном винтовом конвейере, необязательно установленном не вертикально со средствами для впуска ферментируемой смеси и средствами для выпуска прошедшей ферментацию смеси, наряду со средствами контроля скорости вращения, температуры и pH, или b) добавление на любой из стадий (1), (2) и (3) одной или более технологической добавки, и дополнительно включающий стадию 5) отделения сырого этанола от ферментированной смеси со стадии (2) под вакуумом, и/или со стадии (3) под вакуумом, или при инжекции пара и конденсации избыточного пара генерированного отгонкой. Также настоящее изобретение относится к продуктам, полученным этим способом.


наверх