Бюллетень ЕАПВ "Изобретения (евразийские заявки и евразийские патенты)"
Бюллетень 07´2018

  

(11) 

030191 (13) B1       Разделы: A B C D E F G H    

(21) 

201501018

(22) 

2015.09.11

(51) 

G01N 21/78 (2006.01)
C07C 211/54
(2006.01)
G01N 33/12
(2006.01)

(31) 

2015/0451.1

(32) 

2015.04.01

(33) 

KZ

(43) 

2016.10.31

(96) 

KZ2015/037 (KZ) 2015.09.11

(71) 

(73) АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЗАХСКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ САКЕНА СЕЙФУЛЛИНА" (KZ)

(72) 

Балджи Юрий Александрович, Басыкараева Жансулу Бейбитхановна (KZ)

(54) 

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕРМАНГАНАТА КАЛИЯ В МЯСЕ И ИНДИКАТОРЫ ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

(57) 1. Способ определения перманганата калия в мясе, включающий контактирование индикатора с поверхностью исследуемой туши или пробы мяса, отличающийся тем, что в качестве индикатора используют 0,2% спиртовой раствор бензидина, который распыляют и наносят в количестве 1-2 капли на поверхность исследуемой мышечной ткани.

2. Способ определения перманганата калия в мясе, включающий контактирование индикатора с поверхностью исследуемой туши или пробы мяса, отличающийся тем, что в качестве индикатора используют 0,2% спиртовой раствор бензидина, которым пропитывают полоски фильтровальной бумаги, затем их высушивают и хранят в темноте и применяют путем прикладывания к поверхности исследуемой мышечной ткани.

3. Индикатор для определения перманганата калия в мясе, представляющий собой 0,2% спиртовой раствор бензидина.


наверх