Бюллетень ЕАПВ "Изобретения (евразийские заявки и патенты)"
Бюллетень 02´2017

  

(11) 

025883 (13) B1       Разделы: A B C D E F G H    

(21) 

201590072

(22) 

2013.07.03

(51) 

A22B 5/00 (2006.01)

(31) 

2009151

(32) 

2012.07.06

(33) 

NL

(43) 

2015.04.30

(86) 

PCT/NL2013/050485

(87) 

WO 2014/025250 2014.02.13

(71) 

(73) ГУМБОЛЬДТ Б.В. (NL)

(72) 

Ейфинг Арно Херманюс Мария (NL)

(74) 

Ловцов С.В., Левчук Д.В., Саленко А.М. (RU)

(54) 

МЕТОД И УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТУШИ ЗАБИТОГО ЖИВОТНОГО

(57) 1. Устройство для автоматической обработки туши забитого животного, подвешенного за задние конечности, включающее

автоматически управляемый механизм привода для первичной переработки скота;

приводящееся в действие автоматически управляемым механизмом привода вращающееся режущее лезвие, выполненное с возможностью перемещения в основном в плоскости симметрии туши для вскрытия брюшной стенки туши;

приводящееся в действие автоматически управляемым механизмом привода рубящее лезвие для разделки лобковой кости туши.

2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что также включает кожух, частично закрывающий вращающееся режущее лезвие, причем кожух снабжен выступающим направляющим пальцем, выполненный с возможностью скольжения позади брюшной стенки туши во время вскрытия брюшной стенки.

3. Устройство по п.2, отличающееся тем, что рубящее лезвие прикреплено к кожуху, частично закрывающему вращающееся режущее лезвие.

4. Устройство по п.2 или 3, отличающееся тем, что положение кожуха, частично закрывающего вращающееся режущее лезвие, может изменяться относительно вращающегося режущего лезвия.

5. Устройство по любому из пп.2-4, отличающееся тем, что кожух, частично закрывающий вращающееся режущее лезвие, способен поворачиваться относительно вращающегося режущего лезвия.

6. Устройство по п.5, отличающееся тем, что кожух, частично закрывающий вращающееся режущее лезвие, и само вращающееся режущее лезвие выполнены с возможностью вращения вокруг единой оси.

7. Устройство по любому из пп.2-6, отличающееся тем, что выполнено с возможностью автоматического управления положением кожуха, частично закрывающего вращающееся режущее лезвие, относительно вращающегося режущего лезвия.

8. Устройство по любому из предшествующих пунктов, отличающееся тем, что также включает средства слежения, соединенные с автоматическим управлением механизма привода.

9. Устройство по любому из пп.2-8, отличающееся тем, что кожух, частично закрывающий вращающееся режущее лезвие, снабжен дополнительным плечом, на котором расположено рубящее лезвие.

10. Устройство по любому из пп.2-9, отличающееся тем, что рубящее лезвие съемным образом соединено с кожухом, частично закрывающим вращающееся режущее лезвие.

11. Способ автоматической переработки туши забитого животного устройством по п.1, включающий следующие этапы:

a) доставка туши забитого животного;

b) подвешивание туши за задние конечности;

c) разрубка лобковой кости туши автоматически управляемым рубящим лезвием и

d) осуществление разреза брюшной стенки около задних конечностей в основном в плоскости симметрии туши с помощью автоматически управляемого вращающегося режущего лезвия;

e) удержание кишок на расстоянии от стенки живота во время выполнения этапа d), при котором в момент выполнения этапа d), когда автоматически управляемое вращающееся режущее лезвие вступает в контакт с тушей, рубящее лезвие, которое используется при выполнении этапа c), все еще контактирует с той же самой тушей.

12. Способ по п.11, отличающийся тем, что действующее положение рубящего лезвия и недействующее положение вращающегося режущего лезвия меняют на недействующее положение рубящего лезвия и действующее положение вращающегося режущего лезвия.

13. Способ по п.11 или 12, отличающийся тем, что после этапа е) вскрытие брюшной стенки продолжают с переходом на грудину.

14. Способ по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что после завершения производственного цикла недействующее положение рубящего лезвия и действующее положение вращающегося режущего лезвия возвращают назад к действующему положению рубящего лезвия и недействующему положению вращающегося режущего лезвия.

15. Способ по любому из пп.11-14, отличающийся тем, что изменение положения рубящего лезвия и положения вращающегося режущего лезвия происходит путем изменения положения кожуха, частично закрывающего вращающееся режущее лезвие, а на закрывающей части вращающегося режущего лезвия закреплено рубящее лезвие.

16. Способ по п.15, отличающийся тем, что положение кожуха, частично закрывающего вращающееся режущее лезвие, меняют путем поворота закрывающей части кожуха относительно вращающегося режущего лезвия.

Увеличить масштаб


наверх