Бюллетень ЕАПВ "Изобретения (евразийские заявки и евразийские патенты)"
Бюллетень 07´2016

  

(11) 

023862 (13) B1       Разделы: A B C D E F G H    

(21) 

201201559

(22) 

2011.06.23

(51) 

A47J 31/40 (2006.01)

(31) 

10169487.5

(32) 

2010.07.14

(33) 

EP

(43) 

2013.04.30

(86) 

PCT/EP2011/060539

(87) 

WO 2012/007258 2012.01.19

(71) 

(73) ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL)

(72) 

Куинн Энтони Эдвард (GB), Карреман Марко, Гербранда Тьерд Ян Питер, Мюллер Эдвин Ерун (NL)

(74) 

Фомичева Т.С. (RU)

(54) 

УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ НАПИТКОВ

(57) 1. Машина для заваривания напитков, содержащая по меньшей мере один источник подачи воды и заварочную камеру (1), ограниченную стенкой (2) и основанием (2.1), и содержащую выпускное отверстие (3) и по меньшей мере одно впускное отверстие (4) для воды, связанное по меньшей мере с одним источником подачи воды, при этом впускное отверстие (4) для воды расположено под углом θ менее 45° относительно стенки (2) для направления подаваемой воды по стенке (2) заварочной камеры (1), отличающаяся тем, что заварочная машина содержит воздушный насос, а камера (1) содержит по меньшей мере одно выпускное отверстие (6) для жидкости, связанное с воздушным насосом и расположенное выше впускного отверстия (4) для воды.

2. Машина для заваривания напитков по п.1, отличающаяся тем, что по меньшей мере одно впускное отверстие (4) для воды расположено, по существу, по касательной к стенке (2).

3. Машина для заваривания напитков по п.1 или 2, отличающаяся тем, что выпускное отверстие (3) является управляемым с помощью клапана (8) для слива содержимого из заварочной камеры.

4. Машина для заваривания напитков по одному из пп.1-3, отличающаяся тем, что содержит по меньшей мере одно нижнее впускное отверстие (5) для воды, расположенное ниже по меньшей мере одного впускного отверстия (4) под углом α по меньшей мере 45° относительно стенки (2).

5. Машина для заваривания напитков по п.4, отличающаяся тем, что нижнее впускное отверстие (5) для воды расположено рядом с основанием (2.1).

6. Машина для заваривания напитков по одному из пп.4 или 5, отличающаяся тем, что нижнее впускное отверстие (5) для воды расположено, по существу, перпендикулярно к стенке (2).

7. Машина для заваривания напитков по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что заварочная камера (1) имеет, по существу, криволинейную внутреннюю поверхность.

8. Машина для заваривания напитков по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что по меньшей мере часть заварочной камеры (1) является прозрачной.

9. Машина для заваривания напитков по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что основание (2.1) выполнено съемным с заварочной камеры (1).

10. Машина для заваривания напитков по п.9, отличающаяся тем, что съемное основание (2.1) образовано с помощью картриджа (10), подсоединяемого к нижнему ободку (25) заварочной камеры (1) с обеспечением водонепроницаемого соединения, при этом картридж содержит боковую стенку (14) и нижнюю стенку (15), имеющую по меньшей мере одно выпускное отверстие (3), содержащее фильтр (17), и выполнен из водонепроницаемого материала.

11. Машина для заваривания напитков по п.10, отличающаяся тем, что картридж (10) содержит заварочный материал.

12. Способ для заваривания напитков в машине по одному из пп.1-9, содержащий этапы, на которых:

a) вводят заварочные материалы в заварочную камеру (1), имеющую стенку (2);

b) подают воду в заварочную камеру (1);

c) позволяют заварочным материалам смешиваться с водой таким образом, чтобы образовался заваренный напиток;

d) позволяют заваренному напитку сливаться из заварочной камеры;

e) подают порцию воды в заварочную камеру (1) по меньшей мере через одно впускное отверстие (4) для воды и направляют ее по стенке (2) таким образом, чтобы ополаскивалась заварочная камера (1),

отличающийся тем, что содержит этап, на котором удаляют воздух из свободного пространства над напитком заварочной камеры (1) через выпускное отверстие (6) для жидкости, таким образом, одновременно подают воздух в заварочную камеру (1) через выпускное отверстие (3), где воздух удаляют перед и одновременно с этапом b) и одновременно с этапом с), при этом смешивают заварочный материал с водой на этапе с).

13. Способ по п.12, отличающийся тем, что заварочный материал на этапе а) вводят в заварочную камеру (1) путем присоединения картриджа (10), содержащего заварочный материал, к нижнему ободку (25) заварочной камеры (1) с обеспечением водонепроницаемого соединения, при этом картридж содержит боковую стенку (14) и нижнюю стенку (15), имеющую по меньшей мере одно выпускное отверстие (3), содержащее фильтр (17), и выполнен из водонепроницаемого материала.

Увеличить масштаб


наверх