Бюллетень ЕАПВ "Изобретения (евразийские заявки и патенты)"
Бюллетень 1´2010

  

(11) 

012977 (13) B1       Разделы: A B C D E F G H    

(21) 

200702357

(22) 

2006.04.28

(51) 

B65D 81/34 (2006.01)
B65D 43/12
(2006.01)
B65D 83/00
(2006.01)

(31) 

0500948-5; 0502182-9

(32) 

2005.04.28; 2005.10.04

(33) 

SE

(43) 

2008.02.28

(86) 

PCT/SE2006/000508

(87) 

WO 2006/115457 2006.11.02

(71) 

(73) ИННОВЭЙТИВ ДИЗАЙН ОФ СКАНДИНАВИА АБ (SE)

(72) 

Йилльблад Риккард (SE)

(74) 

Медведев В.Н. (RU)

(54) 

УПАКОВКА ДЛЯ ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА И СПОСОБ ПЕРЕНОСА ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА ИЗ УПАКОВКИ (ВАРИАНТЫ)

(57) 1. Упаковка (5) для пищевого продукта, состоящая из донной части (4), предназначенной для размещения на ней пищевого продукта (1), и контейнерной части (2), при этом донная часть (4) и контейнерная часть (2) предназначены для охвата пищевого продукта, отличающаяся тем, что упаковка (5) снабжена средством для удерживания донной части (4) и контейнерной части (2) совместно друг с другом с возможностью разъединения и средством для полного или частичного удаления донной части (4) от контейнерной части (2), при котором донная часть (4) упаковки занимает положение на сервировочной поверхности (8) таким образом, что пищевой продукт (1) входит в соприкосновение с сервировочной поверхностью (8), посредством чего упомянутая контейнерная часть (2), по существу, удерживается в ее положении, охватывающем этот пищевой продукт.

2. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что средство для полного или частичного удаления донной части (4) от контейнерной части (2) выполнено в форме одного или более захватных элементов (6), прикрепленных к донной части (4) для возможности бокового удаления (7) всей донной части (4) или ее части.

3. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что донная часть (4) является жесткой.

4. Упаковка по п.3, отличающаяся тем, что донная часть (4) с возможностью отделения расположена в канавках или опорных местах либо с возможностью отсоединения подогнана к канавкам или опорным местам внутри или снаружи в боковых сторонах контейнерной части (2).

5. Упаковка по п.3, отличающаяся тем, что донная часть (4) поворотно соединена с контейнерной частью (2) посредством разъемного шарнира (16).

6. Упаковка по п.2, отличающаяся тем, что донная часть (4) является гибкой и согнута вдвое.

7. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что средство для полного или частичного удаления донной части (4) от контейнерной части (2) состоит из плавкого материала, при этом вся донная часть (4) или ее часть состоит из плавкого материала.

8. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что донная часть (4) состоит из двух или более частей, при этом разные части являются либо жесткими, гибкими и сложенными вдвое, формируемыми из плавкого материала, либо жесткими и поворотными.

9. Упаковка по п.8, отличающаяся тем, что она имеет два или более ушка (14А-В), принадлежащих двум или более сложенным вдвое донным частям (4А-В) и проходящих вокруг упаковки (5) для соединения друг с другом на верхней стороне упаковки для возможности одновременного удаления этих донных частей (4А-В).

10. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что средство для удерживания донной части (4) и контейнерной части (2) совместно друг с другом состоит из полосообразного или шнурообразного элемента (11), который окружает по меньшей мере часть контейнерной части (2) упаковки в месте контакта с донной частью (4) и который при его удалении (13) способствует удалению (7) донной части (4) от контейнерной части (2).

11. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что упомянутое средство для удерживания донной части (4) и контейнерной части (2) совместно друг с другом состоит из слоя, например сахара, который предназначен для плавления при нагревании, способствуя таким образом отделению донной части (4) от контейнерной части (2).

12. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что средство для удерживания донной части (4) и контейнерной части (2) совместно друг с другом состоит из клейкого вещества.

13. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что упаковка (105) разделена по меньшей мере на два отделения (105А-С).

14. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что контейнерная часть (2) снабжена отделяемой и/или повторно закрываемой крышкой (3).

15. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что в крышке (3AI-II) упаковки выполнено отверстие (15).

16. Упаковка по п.15, отличающаяся тем, что отверстие (15) закрыто удаляемой частью.

17. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что упаковка (305) образована рядом вспомогательных упаковок (305А-С), которые расположены вблизи друг от друга.

18. Упаковка по п.17, отличающаяся тем, что вспомогательные упаковки (305А-С) выполнены таким образом, что при их расположении вблизи друг от друга они формируют упаковку (305), по существу, с круглой, овальной, суперэллиптической или многоугольной периферией.

19. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что упаковка (405, 505) содержит отдельные вспомогательные упаковки (405А-В, 505А-В) для размещения разных пищевых продуктов, при этом по меньшей мере одна часть указанных вспомогательных упаковок расположена на разных уровнях по отношению к другой их части.

20. Упаковка по пп.17-19, отличающаяся тем, что одни из вспомогательных упаковок (305А-С, 405А-В, 505А-В) являются снимаемыми с других вспомогательных упаковок и/или прикрепляемыми к ним.

21. Упаковка по п.19 или 20, отличающаяся тем, что одна из вспомогательных упаковок (405В, 505В) расположена над другой вспомогательной упаковкой (405А, 505А), а донная часть (4В) верхней вспомогательной упаковки (405В, 505В) расположена таким образом, чтобы обеспечить при ее боковом удалении перенос пищевого продукта из верхней вспомогательной упаковки (405В, 505В) в нижнюю вспомогательную упаковку (405А, 505А).

22. Упаковка по п.21, отличающаяся тем, что одна из вспомогательных упаковок (405В, 505В) расположена над другой вспомогательной упаковкой (405А, 505А), а донная часть (4В) верхней вспомогательной упаковки (405В, 505В) расположена таким образом, чтобы обеспечить при ее боковом удалении перенос пищевого продукта из верхней вспомогательной упаковки (405В, 505В) в нижнюю вспомогательную упаковку (405А, 505А) через отверстия (15, 151-2) в крышке (3AI, 3AII) нижней вспомогательной упаковки (405А, 505А).

23. Упаковка по любому из пп.13-22, отличающаяся тем, что по меньшей мере одно ее отделение или одна вспомогательная упаковка состоит из теплоизоляционного материала.

24. Упаковка по любому из пп.13-23, отличающаяся тем, что по меньшей мере одно ее отделение или одна вспомогательная упаковка состоит из теплопередающего материала.

25. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что она снабжена одним или более клапанами для предотвращения избыточного давления в упаковке при нагревании.

26. Упаковка по любому из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что контейнерная часть (2) и/или крышка (3) состоят из гибкого материала, который обеспечивает вакуумное упаковывание пищевого продукта (1).

27. Упаковка (5) для пищевого продукта (1), состоящая из донной части (4), предназначенной для размещения на ней пищевого продукта (1), который предназначен для замораживания или сильного охлаждения и последующего нагревания, например, в печи (9), и контейнерной части (2), имеющей крышку (3), при этом донная часть (4) и контейнерная часть (2) предназначены для охвата пищевого продукта (1), причем по меньшей мере одна часть упаковки (5) используется во время нагревания, отличающаяся тем, что упаковка (5) содержит средство для полного или частичного удаления донной части (4) от контейнерной части (2) упаковки (5) перед нагреванием или после него, посредством чего пищевой продукт (1) входит в соприкосновение с сервировочной поверхностью (8), посредством чего упомянутая контейнерная часть (2), по существу, удерживается в ее положении, охватывающем этот пищевой продукт.

28. Способ переноса пищевого продукта (1) из упаковки (5), содержащей донную часть (4) и контейнерную часть (2), к сервировочной поверхности (8), отличающийся тем, что он включает в себя следующие стадии:

расположение упаковки (5) на верхней части упомянутой сервировочной поверхности (8);

полное или частичное удаление всей донной части (4) или ее части от контейнерной части (2), посредством чего пищевой продукт (1) входит в соприкосновение с сервировочной поверхностью (8), совместно с которой контейнерную часть (2) фактически удерживают в положении охватывания ею пищевого продукта.

29. Способ по п.28, отличающийся тем, что стадия удаления также включает следующие стадии:

захватывание одного или более захватных элементов (6), прикрепленных к донной части (4);

полное или частичное оттягивание (7), по существу, в боковом направлении всей донной части (4) или ее части от контейнерной части (2).

30. Способ по любому из пп.28 и 29, отличающийся тем, что он также включает стадию удаления контейнерной части (2) упаковки и в соответствующем случае крышки (3) упаковки по вертикали одновременно или на разных стадиях.

31. Способ по любому из пп.28-30, отличающийся тем, что перед удалением донной части (4) он также включает стадию удаления полосообразного или шнурообразного элемента (11), окружающего по меньшей мере часть контейнерной части (2) упаковки в месте контакта с донной частью (4) с целью содействия оттягиванию донной части (4).

32. Способ по любому из пп.28-31, отличающийся тем, что перед удалением упомянутой донной части (4) он также включает стадию нагревания упаковки, содержащей пищевой продукт (1), в печи, например в микроволновой печи (9).

33. Способ по любому из пп.28-31, отличающийся тем, что после удаления донной части (4) он также включает стадию нагревания пищевого продукта (1) совместно с контейнерной частью (2) и крышкой (3) или без них в печи, например в микроволновой печи (9).

34. Способ по любому из пп.28-33, отличающийся тем, что он также включает в себя стадию расположения ряда вспомогательных упаковок (305А-С) на верхней части сервировочной поверхности (8) и вблизи друг от друга, посредством чего они формируют упаковку (305), по существу, с круглой, овальной, суперэллиптической или многоугольной периферией.

35. Способ по любому из пп.28-34, при котором упаковка (5) дополнительно содержит отдельные вспомогательные упаковки (405А-В, 505А-В) для размещения разных вспомогательных продуктов, расположенные на разных уровнях, отличающийся тем, что после нагревания он также включает в себя стадию полного или частичного удаления донной части (4В) из вспомогательной упаковки (405В, 505В), расположенной над нижней вспомогательной упаковкой (405А, 505А), и перемещения за счет этого пищевого продукта (1В) из вспомогательной упаковки (405В, 505В) в нижнюю вспомогательную упаковку (405А, 505А) вертикально вниз поверх или вблизи от пищевого продукта (1А) через отверстие (15, 151-2) в крышке (3AI-II) этой нижней упаковки.

36. Способ по любому из пп.28-34, при котором упаковка (5) дополнительно содержит отдельные вспомогательные упаковки (405А-В, 505А-В) для размещения разных вспомогательных продуктов, расположенные на разных уровнях, отличающийся тем, что он также включает в себя следующие стадии:

если крышка (3AI-II) вспомогательной упаковки (405А, 505А) включает в себя удаляемую часть, полное или частичное удаление этой части вспомогательной упаковки (405А, 505А);

расположение дополнительной вспомогательной упаковки (405В, 505В) на верхней части вышеупомянутой вспомогательной упаковки (405А, 505А);

захватывание захватного элемента (6В), прикрепленного к донной части (4В) дополнительной вспомогательной упаковки (405В, 505В);

оттягивание (7В) донной части (4В), по существу, в боковом направлении и перемещение пищевого продукта (1В) из этой дополнительной вспомогательной упаковки (405В, 505В) в нижнюю вспомогательную упаковку (405А, 505А) вниз по вертикали поверх или вблизи пищевого продукта (1А).

37. Способ по п.35, отличающийся тем, что он также включает в себя следующие стадии:

перед нагреванием удаление одной вспомогательной упаковки (405В, 505В) от нижней вспомогательной упаковки (405А, 505А);

после нагревания одной или более из вышеупомянутых вспомогательных упаковок (405А-В, 505А-В) крепление вспомогательной упаковки (405В, 505В), удаленной на предыдущей стадии, на верхней части нижней вспомогательной упаковки (405А, 505А);

захватывание захватного элемента (6В), прикрепленного к донной части (4В) верхней вспомогательной упаковки (405В, 505В);

оттягивание (7В) донной части (4В), по существу, в боковом направлении и перемещение пищевого продукта (1В) из этой дополнительной вспомогательной упаковки (405В, 505В) в нижнюю вспомогательную упаковку (405А, 505А) вниз по вертикали поверх или вблизи пищевого продукта (1А).

38. Способ по п.28, отличающийся тем, что он включает стадию полного или частичного плавления всей донной части (4) или ее части посредством нагревания, например, в печи (9).

39. Способ переноса пищевого продукта (1) из упаковки (5), содержащей донную часть (4) и контейнерную часть (2), к сервировочной поверхности (8), при этом указанные части выполнены с возможностью удерживания пищевого продукта (1) в течение периода, во время которого пищевой продукт (1) находится в замороженном состоянии или состоянии сильного охлаждения, и использования по меньшей мере части упаковки (5) в течение периода, во время которого содержимое нагревают, отличающийся тем, что он включает в себя следующие стадии:

расположение упаковки (5) на верхней части упомянутой сервировочной поверхности (8);

полное или частичное удаление всей донной части (4) или ее части от контейнерной части (2), посредством чего пищевой продукт (1) входит в соприкосновение с сервировочной поверхностью (8),

причем остающуюся контейнерную часть (2) упаковки предпочтительно используют для охватывания пищевого продукта в течение периода, за который пищевой продукт нагревают, например, в печи (9), на сервировочной поверхности (8).



наверх